09 Mayıs 2008, 11:50 (28)

Sektörün önde gelen kuruluşlarından Banvit, Şeker Piliç, Keskinoğlu, Erpiliç ve diğer firmalar bütün piliç ve işlenmiş ürün olan kanat, pirzola, göğüs, incik fiyatlarını artırdılar.

Banvit; kilosunu 3,2 YTL'den sattığı bütün pilicin kilosunu 5,15 YTL'ye, 3,5 YTL'den sattığı tabakta pilicin kilosunu 5,45, Şeker Piliç; kilosunu 2,99 YTL'ye sattığı pilicin kilosunu 4,99 YTL'ye çıkarttı. Keskinoğlu firması ise kilosu 3 YTL'den sattığı pilicin kilosunu 4,29 YTL yaptı. Diğer firmalar da piliçeti fiyatlarına değişik oranlarda zam yaptı.

KANAT FİYATLARI KANATLANDI

Piliç eti fiyatlarının artışıyla birlikte işlenmiş ürünler arasında yer alan, kanat, pirzola, incik, göğüs fiyatları da arttı. En fazla artış ise piknikçilerin tercihi olan kanat fiyatlarına yapıldı.

Banvit, 3 ay önce 3,2 YTL olan kanadın kilosunu 10,45 YTL'ye çıkarttı. Şeker Piliç'te kanadın kilosu 8,69 YTL, Erpiliç'te kanadın kilosu 8,49. Bu Piliç'te kanadın kilosu 7 YTL, CP Piliç'te kanadın kilosu 9,20 YTL, Keskinoğlu'nda ise kanadın kilosu 7,60 YTL oldu.

Pirzolanın kilosu 7,5 ila 8,90 YTL, göğüs flatonun kilosu 8,75-9 YTL, inciği kilosu ise 7-8 YTL olarak arttı. Piliç köfte, piliç sosis, piliç salam, hamburger köfte, pişmiş döner gibi hazır ürünlerin fiyatları da yüzde 30 ila yüzde 45 oranında yükseldi.

Firma yetkilileri, yem fiyatlarının geçen yıla göre yüzde 100'ü aşan oranda artış gösterdiğini, bu nedenle fiyatların yükseldiğini ifade ettiler.