10 Mayıs 2008, 10:30 (116)

 Börekçilerin, yeniden kullanıldığında kanserojen içeren bu atık yağları ne için aldığı ise meçhul

Skandal gibi olay Sakarya Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı'nın, 'Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği' gereği, yetki sahasında bulunan lokanta, sanayi mutfakları, oteller, tatil köyleri, moteller ve yemekhanelerde yaptığı denetimler sırasında ortaya çıktı.

55 işyerinde denetim yapan Büyükşehir Belediyesi Teknik Elemanları, denetlenen işletmelerin bazılarında atık yağların lisansı olmayan toplayıcılara hatta börekçilere verildiğini tespit etti. Bu suretle altı işletmeye Kabahatler Kanunu'na göre cezai işlem uygulandı.

Gerçekleştirilen denetimlerde özellikle firmaların Bitkisel Atık Yağ Toplama Sözleşmesi yapması, toplama kaplarında atık yağlarını ayrı toplaması, atık yağlarını kanalizasyona dökmemesi, Çevre ve Orman Bakanlığı'ndan lisans almamış firmalara yağını teslim etmemesi, teslimat sırasında Ulusal Atık Taşıma Formları'nın düzenlenmesi gibi hususlar dikkate alınıyor.